10月15日 カブとニンジンのうめずマリネ 1.カブは4とうぶんしてうす切りに、カブな(カブのはっぽ)は5mmくらいに、ニンジンはせん切りにする。 2.オリーブオイル(大さじ1)、さとう(小さじ1)、うめず(大さじ1)を入れてまぜ合わせたらできあがり。